5ヶ月は離乳食開始ということで、一番めんどくさい時期です。私にとって。
何が面倒かというと、とにかくポタージュ状になめらかにつぶすこと！
そして、一番食べさせる頻度の高いお粥が、一番つぶすのが大変というのが最悪です。
この5ヶ月に作ったものを記録しておきます。
つぶしがゆ（10倍がゆ）
日本の赤ちゃんに一般的に一番最初に食べさせるものですが、これが一番作るのが面倒くさいと思っています。
とにかく、つぶすのがめっちゃ面倒くさい。
炊いたお米を、4倍位の水を加えて煮ます。
ポイントは、とにかく長時間煮ることです。
米なんてすぐふやけるというイメージですが、案外しぶといです。
少なくても10分くらいは煮続けた方がつぶすのが楽です。
じゃがいもペースト
野菜？穀物？
私は穀物としてお粥の次に与えました。上の子もそうです。
じゃがいもは皮を剥いて小さく切って、しばらく煮たあとつぶすだけ。
お米と比べてなんとつぶしやすい！すごく作りやすいです。
でも、赤ちゃんはお粥の方が好きそうな感じがします。
食いつきはそんなによくありません。
にんじんペースト
離乳食初期に与えることができるにんじん。
甘くて赤ちゃんも進んで食べてくれるし、作るのも簡単。
皮を剥いて小さく切って、しばらく煮たあとつぶすだけです。
中心の芯の部分がちょっと繊維っぽいので、そこをつぶすのがちと面倒です。
つぶしがゆ（ほぼ全がゆ）
うちの子が食いつきが良かったため、少しかためのお粥にしました。
炊いたお米の倍くらいのお水を加えて、これまた10分以上煮ます。
あとはなめらかになるまでつぶすだけ。
少しかたすぎたかもしれないので、もうしばらくはもう少し柔らかく作ろうと思います。
水の量、難しいです。
新玉ねぎペースト（おすすめしません！）
新玉ねぎの真ん中の柔らかそうな部分を細く切って煮ます。
柔らかくなったらつぶします。
案外繊維質で大変です。
そして、赤ちゃんは全然食べない。
玉ねぎはもう少しあとの方がいいと思います。
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