ふぁじ子

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2022年も、台湾パイナップルを楽しみます

昨年、2021年にブームとなった台湾パイナップルですが、我が家もすっかりハマりました。そして、2022年のパイナップルシーズン(なんじゃそりゃ)がついに到来しました!!やはり昨年のヒットがあってか、早々に各店舗でいろいろな種類の台湾パイナ...
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関西人の私が、芋煮の必須調味料「味マルジュウ」を愛用している理由

私は生粋の関西人です。大学時代は数年間離れたことはありますが、それ以外はずっと関西で暮らしています。夫は生まれたときからずっと関西におります。その家庭に生まれた子どもたちは言わずもがなです。そんな我家ですが、東北の芋煮に必須の調味料「味マ...
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とろけるシュレッドチーズ!美味しくて安いものを探せ!!

我が家は全員チーズ大好きです。特に、ピザやチーズナンを自分たちで作るようになってからは、とろけるチーズの消費量が半端ないことになっています。ですので、必然的に安くて美味しいものを求めるようになりました。色々な種類のものがありますが、国産の...
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自家製ナンに合う、インド風レトルトカレー食べ比べ

最近、娘がNHKのクックルンに夢中で、そこで紹介されていたチーズナンを家庭で作るようになりました。まだ幼い子どもらは、チーズナンだけで満足気に食事をしているのですが、大人はやっぱりカレーがほしくなります。ナンに合わせるカレーは、当然ボンカ...
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在宅勤務1年半、Web会議で試したヘッドセットの感想(スピーカーもあるよ)

Covid-19による急速な働き方の変化により、IT関係の仕事をしているうちの夫、ふぁじ夫は完全に在宅勤務にシフトすることになりました。オフィスに出向くのは年に数回程度で、すっかり自宅がオフィスとなっている今日このごろです。こんな状況なの...
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4人家族になったふぁじ子のこだわり洗濯方法!!

私、ふぁじ子は洗濯が大好きです。ちょっとした洗濯のこだわりがあるため、その内容をブログにまとめました。それから年月が経ち、家族が増え、ライフステージも変わるに連れ、洗濯方法も若干変わりました。ということで、今回は再び現在の洗濯方法や、課題...
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(家庭菜園)2021年6度目の夏野菜栽培は確実さを重視!

さて、今年も我が家の家庭菜園では夏野菜の栽培を始めました。今年は食べざかりの子どもたちの好みに合わせ、確実に食べてくれるものを確実に収穫する!というモットーで種類を選定しました。ぼちぼちと備忘録として記していきたいと思います。家庭菜園で初...
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長持ちする使いやすいフライパンはステンレス製なのかもしれない

テフロンコーティングのフライパンの寿命が短すぎてつらい。多くの人々が抱えている悩みだと感じています。なんせ、うちのこの記事には、多くの方が悩みを抱えてたどり着いているという事実があります。 ティフ...
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話題の台湾パイナップルを食べてみました!

昨今、巷で話題になっている台湾パイナップル。中国が輸入制限したためにダブついた商品を日本が輸入することになり、日本でも台湾パイナップルを食べることができるようになると。台湾パイナップルとは、甘くて、芯まで食べられる、日本で流通しているフィ...
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冬の家庭菜園では、茎ブロッコリーの「スリム」を育てよう!

我が家のファジーな家庭菜園では、冬場はブロッコリーと大根をほぼノーメンテナンスで育てています。しかし、どちらもそれなりに充実した収穫量があり、とっても美味しいというなんともありがたい野菜たちです。今回は、我が家で育てている茎ブロッコリー、...
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